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(原标题：猪肉一天一个价 周涨幅超5%)
本报8月11日讯 “猪肉价钱再这么涨下去，我每天买菜的花销会越来越大的。”今天下午，在毛家桥市场买菜的居民陈娭毑向记者大吐苦水。省畜牧水产局今天发布上周(2015 年第31周)生猪价格监测结果显示，我省活猪、仔猪、猪肉价格全面快速上扬，活猪均价每市斤9.6元，相比第30周的每市斤9.11元上涨了5.38%。
在长沙毛家桥市场，不少肉类摊贩面对日益见长的猪肉价格也很是无奈。于师傅说，“我今早去马王堆进肉，差不多12块钱一斤，我运送过来也需要人工费，今天卖出去是15块一斤，明天不知道要不要涨一点价。”长沙马王堆批发市场今日公布的数据显示，今日白条猪批发最高价为每市斤12.3元，最低每市斤11.25 元。
根据上周的猪价，出栏一头生猪可获利500元以上。不过，省畜牧水产局相关专家表示，近期受猪价高位影响，生猪供给量与消费量双重减少，屠宰企业屠宰量呈下降态势，收猪意愿下调。“受此影响，我省猪价近日将小幅回落。预计短期内猪价主线走稳，局部微调。”
(三湘都市报 记者 彭可心 实习生 陆海菲)