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由于华北地区压榨企业受9月阅兵影响而限产，山东地区部分企业因干旱停产，上周大豆压榨开机率继续下降。主要压榨企业开机率在50%左右，7月整体开机率在53%。预计本周压榨将逐渐恢复，8月压榨量将较7月的735万吨小幅回落至680万吨。
8月以来，受需求良好以及山东华北地区开机不足的影响，豆粕价格持续走强，尽管豆油价格企稳反弹，但受供给充足影响幅度有限，油粕比价继续下降。周二，山东日照地区油粕比价2:1，江苏张家港地区1.98:1，广东湛江地区比价1.98:1，较7月底下降4-6个百分点。
6月中旬以来，油粕比持续下降，累计下跌幅度超过10%。棕榈油进口提高，大豆压榨开机率较高导致油脂供给充足。目前油粕比价已经处于低位，豆粕库存偏高导致大豆压榨开机下降，影响豆油供给，油粕比价可能出现小幅反弹。
性价比劣势抑制玉米油价格涨幅
截止8月11日，黑龙江绥化地区玉米毛油出厂价格为7200元/吨；山东滨州地区一级玉米油出厂价格为8400-8500元/吨；河北石家庄地区一级玉米油出厂价格为8400-8500元/吨，均与上周持平，比月初上涨100元/吨。
近期原料胚芽价格上涨，加之厂家为中秋节备货，提振玉米油价格。但玉米油价格相比豆油等其他油脂性价比偏低，抑制玉米油价格涨幅