“水果贵族”蓝莓身价大跌

爱吃水果的你一定能发现，现在超市里、水果店里的蓝莓不再那么贵了。超市水果柜台前，125克一盒的蓝莓售价12元；购物网站里，59元4盒的蓝莓吸引着网友的注意，相比以前，价格降了不少。是什么原因让蓝莓放下身段，变得亲民了呢？

价格是市场经济调节的结果，最根本的原因还是供需关系。供大于求，价格自然就下来了。

蓝莓起源于北美，现在多从美国和智利进口。近年来，市场对蓝莓的需求不断增长，国内种植蓝莓兴致高涨，山东、黑龙江、辽宁、湖北等地都开始大面积种植蓝莓。进口蓝莓不再是唯一的货源。水果老板都偏爱进国产货，从批发市场批发来的蓝莓，计算人工等成本之后，每盒加价4至5元，放在商场或者超市的货架上出售。最便宜一盒在10元左右，比均价30元的进口蓝莓便宜了6成。

对于水果生鲜来说，就是不能耽搁。特别是蓝莓比较“娇气”，不能像普通水果一般直接摘下装箱就能运走发货，而是需要租冷藏车运送蓝莓、进入加工厂加工装盒、租冷库对果品进行保鲜等中间环节。环节一多，成本就往上涨。现在通过专业的农业互联网交易平台，能快速寻找最合适的代理商，砍掉中间层层代办环节，成本自然就下来了，那么到消费者手里也实惠了很多。