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鸡蛋：今日全国主产区蛋价继续回升，多地再次突破“8元”，均价7.95元/公斤，较上昨日上涨0.15元/公斤。其中山东地区均价最高8.32元/公斤，辽宁地区均价最低7.64元/公斤。据市场反映，随着雨水天气停歇，鸡蛋走货速度有所加快，且近期蛋鸡“歇伏”程度仍在持续，鸡蛋货源有小幅偏紧，蛋价回升明显。后市随着开学、中秋等因素刺激，终端需求回升，鸡蛋价格有望继续走高，但新增产蛋鸡数量有所回升，同时天气逐步转凉，蛋鸡“歇伏”恢复，制约着蛋价的上涨，预计后市鸡蛋价格将进入震荡上行通道。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格继续持稳，均价10.37元/公斤，较昨日持平。其中辽宁和山东地区均价最高10.46元/公斤，河南地区均价最低10.26元/公斤。受种种因素制约，目前可供淘鸡数目偏低，支撑鸡价高位维持。但目前并无明显因素利好消息，鸡价上涨乏力。后市随着中秋节的来临，终端需求有所回升，或会促进鸡价上行