本周全国生猪价格环比上涨0.54%

全国各地本周生猪收购平均价18.55元/公斤，与上周18.45元/公斤相比价格上涨0.54%。

生猪收购全国平均价为18.55元/公斤。最高为广东广州20.30元/公斤，与上周最高为重庆20.20相比价格上涨0.10元/公斤。最低为新疆伊犁哈萨克自治州17.60元/公斤，与上周最低新疆伊犁哈萨克自治州17.00元/公斤相比价格上涨0.60元/公斤。最高和最低本周相差2.70元/公斤，与上周最高和最低相差3.20元/公斤比较价格下降0.50元/公斤。

综合比较可以看出，全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨0.54%，全国的价差下降0.50元/公斤。

附：

浙江市场：据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周猪肉价格一路上扬，蔬菜和家常水产品的价格有小幅波动。据对市区农贸市场猪肉零售价格监测统计，条肉30.65元/公斤、夹心肉28.84元/公斤、腿肉28.89元/公斤、全精肉33.41元/公斤，与上周相比，分别上涨1.32%、1.66%、1.19%、0.75%。预计下周猪肉供应量稳定，交易价格不排除持续上涨可能。

安徽市场：国家统计局安徽调查总队8月12日公布的数据显示，2015年7月份，安徽居民消费价格总水平同比上涨1.7%，同比涨幅比6月份扩大0.4个百分点。 1月至7月，全省CPI累计上涨1.3%。食品价格是拉动CPI涨幅扩大的主要原因，其中，鲜菜和猪肉价格是主要的拉抬因素。当月，食品价格同比上涨3.4%，影响居民消费价格总水平上涨约1.13个百分点。其中，肉禽及其制品价格上涨8.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.6个百分点，其中猪肉价格上涨20.1%，影响居民消费价格总水平上涨约0.56个百分点，对总指数影响程度达32%。

广东市场：近日从国家统计局中山调查队获悉，7月，中山居民消费价格（CPI）同比上涨1.1%。中山居民消费价格总水平同比上涨1.1%。其中，食品价格上涨2.6%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格上涨0.9%，服务项目价格上涨1.7%。具体来看，7月同比价格上涨比较明显的商品（服务）主要有：猪肉价格上涨21.1%，海水鱼价格上涨9.0%，中成药价格上涨11.7%，西药价格上涨5.6%，家庭服务价格上涨10.2%，烟草价格上涨4.6%。

内蒙市场：8月12日，记者从包头市统计局了解到，猪肉价格从2014年10月份开始回落，连续4个月一直处于下降的趋势，今年春节期间价格有所回升，但是春节过后又开始回落，5月份猪肉价格开始止跌回升。6月份，猪肉价格平均每公斤22.5元，较1月份每公斤上涨0.8元，上涨3.7%。6月份猪肉价格较5月份上涨4%，拉动CPI环比指数上涨0.06个百分点；同比指数上涨0.04个百分点。从同比价格指数看：1-6月份猪肉价格较上年同期下降2.7%。其中1-3月份同比呈下降趋势，分别下降14.1%、10.4%、1.2%，下降幅度逐月缩小；4-6月份呈现上涨趋势，上涨幅度分别9.8%、1.3%、2.4%。

四川市场：据四川生猪监测预警系统监测，2015年8月第2周，我省68个监测县生猪价格所有指标的涨幅均较上周再度收窄，饲料价格持续稳中略降，猪粮比站上7比1。育肥猪均价18.31元/公斤，仔猪均价26.19元/公斤，后备母猪均价1326元/头；猪肉零售均价28.27元/公斤。本周监测点二杂肥猪最低15.30元/公斤（雁江区），平均为17.82/公斤；纯外三元以上肥猪最高20.40元/公斤（宜宾县），平均为18.91元/公斤；48个监测县育肥猪均价超18元/公斤，较上周增加8个；但本周生猪各指标下跌县范围较上周扩大。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.96元/公斤，环、同比分别上升2.05%和12.42%。

本周全国猪价震荡调整，整体成微涨态势。南方猪价冲高回落，养殖户和猪场出栏节奏依旧较快，湖南、湖北部分猪场出栏体重明显下调。南方猪价的持续回调也带动了北方地区的涨跌调整，目前来看高价区落价明显、低价区稳中小涨，全国各地的猪价均进入了一种调整的状态，华中地区调整较为突出，全国仅西北地区保持小幅上涨。阶段性出栏增多，但终端消费不佳，屠宰企业收购积极性不高，压价心理严重，预计短期内猪价持续小幅调整。望各地养殖场户要做好气温骤冷骤热的高湿季节生猪的饲养管理，强化疫病防控，并密切关注市场价格动态，切勿压栏。