禹城对食品经营实行“一票通”制 安全监管追溯到底

为进一步规范食品经营行为，将食品监管追溯到底，日前，禹城市对全市食品总经销总代理、农产品市场、批发业务的供货商和商场超市、小食杂店等零售商分四步骤全面推行“一票通”制度。

对供货商进行调查统计，填写并上报《食品供货商信息登记表》，同时对全市供应商进行“一票通”制度培训，通过示范引领，规范城区所在地60家供货商（其中婴幼儿配方乳粉、食用油、酒类等重点品种食品供货商各1家），各乡镇分别规范3家供货商（含零售商），作为典型，进行“一票通”制度示范，结合专项整治、日常监督检查等活动，做到推广与查处相结合， 

预计到2016年1月底，实现辖区内批发配送经营单位100%实行“一票通”的目标。