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8月18日，国家食药监总局发布通告称，2015年 2月—5月，该局抽检 6类食品345 批次样品，不合格样品5批次。其中，乳制品172批次，全部合格；粮食及粮食制品37批次样品，不合格样品1批次；豆类及豆制品40批次样品，不合格样品1批次；饮料40批次样品，不合格样品1批次；薯类及膨化食品28批次样品，不合格样品1批次；蜂产品28批次样品，不合格样品1批次。
通告介绍，不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标为：绥化市日升淀粉制品有限公司生产的鑫成粉条铝的残留量超标；驻马店市金色豆豆食品有限公司生产的腐竹铅超标；河南省济源市冠盛食品有限公司生产的香蕉乳酸菌饮料酵母超标；成都市亲亲食品有限公司生产的亲亲鲜度薯片过氧化值超标，并检出在薯片中不得使用的含铝添加剂（以铝残留量计）；山西省平陆县田园蜂业有限公司生产的洋槐蜂蜜检出不得使用的添加剂山梨酸。
通告称，对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地北京、河北、山西、黑龙江、河南、四川省（市）食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定均已责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施。国家食药监总局要求上述6省（市）食品药品监管部门对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。调查整改情况需于9月15日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。
通告还提到，国家食品药品监督管理总局抽检的44家大型企业样品检验全部合格。