食品科技网-资讯内容
自今年四月份开始，山东泰安市泰山区猪肉价格连续上涨，截至8月14日，生猪和白条猪的价格分别达到了9元/500g、14.5元/500g，与上年同期的7.1元/500g、12元/500g上涨了26.76%和20.83%。
而作为主要饲料的玉米价格却不升反降，8月14日的价格仅为1.15元/500g，相比七月份同期的1.18元/斤下降了2.54%，与去年同期的1.36元/500g相比下降了15.44%。
记者了解到，玉米价格下降的主要原因在于今年生猪存栏量比起往年大大减少，根据走访养殖户得到的数据来看，某小型养殖场今年生猪存栏量仅为420头，比起去年800多头下降了一半左右，生猪数量的减少，大大影响了饲料的需求量，从而使得玉米价格逐步降低。
除此之外，影响玉米市场的另一个主要因素是代替玉米的新饲料上市，据了解，进口高粱、大麦等替代品性价比较高，也对于本地玉米销售的冲击很大。而早春玉米即将上市，对于现在的仓储玉米的销售同样也有较大影响，导致玉米价格进一步下跌。
据分析，泰山区春玉米将于九月份上市，将会进一步冲击现存玉米的销量，而近期生猪出栏数量仍旧有所减少，猪饲料消耗趋于稳定，预计饲料的主要组成部分玉米的价格仍将弱势前行。