校园周边食品专项整治开始 食品店一周巡查两次

西安晚报讯 （记者 任娜） 新学期即将到来，为消除校园周边食品安全隐患，切实维护和保障学生饮食安全，我市加强了校园周边食品生产流通环节食品安全工作，并即日起启动校园周边食品生产专项整治。

据了解，此次整治工作的重点为，首先加强源头监管。对密切关系广大学生身体健康的辣条、炒货、糖果、饼干、乳制品、糕点、饮料等食品生产企业加强监管，重点检查企业原辅料进货查验、产品标准执行、食品添加剂使用管理、食品卫生、出厂检验等主体责任落实情况；其次从强化流通批发环节中加强监管。重点检查索证索票、进销货台账、库房管理。对不合格产品依法及时召回并无害化处理，从源头严防外埠不合格产品流入我市市场。此外就是加强校园周边小食品店的监管。按照《西安市食品药品监督管理局关于进一步加强校园周边流通环节食品安全日常监管工作的通知》要求，突出检查重点，严格落实一周不少于两次的日常巡查频次，并做好检查记录。

除此以外，市药监部门还将更多地采取广大师生喜闻乐见、通俗易懂、灵活多样的“食品安全进校园”等活动形式开展食品安全普法教育和科普宣传，增强学校消费群体自我保护意识和鉴别假冒伪劣食品的能力。