文登实行婴幼儿配方乳粉经营信息化管理

   文登网讯 为实现流通环节婴幼儿配方乳粉来得清楚、去得明白，今年以来，区食品药品监督管理局着力推进婴幼儿配方乳粉经营信息化管理，建立婴幼儿配方乳粉食品安全可追溯机制。

   8月17日，区食品药品监管局的工作人员来到家家悦银河店检查婴幼儿配方乳粉电子台账建设，主要是检查了供货商档案、产品数据库建设情况，并实地操作了婴幼儿配方乳粉电子台账销售管理程序，确保对超过保质期以及其他原因造成的不合格食品，系统自动锁定不得售出，并执行不合格食品处理程序，处理情况由系统如实记录。

   推进婴幼儿配方乳粉经营信息化管理是创建国家食品安全城市的一项硬性要求，建设中，充分运用了现代信息化技术，依托电子化管理软件，以婴幼儿配方乳粉经营主体为要对象，以其履行法定进货查验记录制度和批发销售记录制度等为主要内容，使食品经营主体法定义务得到全面履行，建成婴幼儿配方乳粉“批发源头可控、零售末端可溯、监管责任可查”的流通环节食品安全可追溯体系，保障人民群众身体健康和生命安全。

   截至目前，文登有72家实际经营婴幼儿配方乳粉单位，有58家经营单位实现了电子化台账管理，覆盖率达80%。 （刘志强 吕晓威）