纽约时报：美国有机食品召回大幅上升

财经新闻8月24日报道，据《纽约时报》报道，美国近几年因细菌污染所致的食品召回事件频发；在所有的食品召回事件中，涉及有机食品的召回事件所占比例也出现了大幅增长。在今年所有的食品召回事件中，有机食品的召回事件截至目前所占比例为7%；而2014年的这一比例为2%，2012和2013年仅为1%。

更加值得关注的是，2012年以来没有一起有机食品召回是由于所标注的信息有误，全都是因为细菌污染，比如沙门氏菌污染、李斯特菌污染或甲肝病毒污染。对此，彭博社给出了更加具体的数字。2014年，美国市场各家公司因病毒或细菌污染而召回的食品共计503万件。而今年，仅截至上半年，这一数字已达到370万件。而在所有的因病毒或细菌污染所致的召回事件中，涉及有机食品的召回事件占了大约2/3。