济南怀德堂阿胶、盛东堂阿胶、天源玫瑰制品、高贝食品被责令整改

近日，济南市食品药品监管局采取不发通知、不打招呼、不听汇报和直奔现场的方式，对食品生产企业进行飞行检查。结果山东怀德堂阿胶有限公司、济南盛东堂阿胶有限公司、济南天源玫瑰制品开发有限公司、济南高贝食品有限公司被责令整改。

山东怀德堂阿胶有限公司，经检查，存在问题：一是现场未能提供配料记录、出厂检验原始记录等相关材料；二是工作人员戴帽不规范；三是加工车间内蒸煮锅外壳油腻较多。

济南盛东堂阿胶有限公司，主要问题：一是现场未能提供进货查验、配料等相关记录；二是洗手设施损坏；三是车间内工作人员戴帽不规范；四是外包装间内有杂物堆放。

济南天源玫瑰制品开发有限公司，主要问题：一是更衣室出口处未设鞋底消毒垫；二是工作人员戴帽不规范；三是玫瑰花蕾挑拣与包装应进行分离。

济南高贝食品有限公司，该企业存在以下问题：一是生产车间防蝇设施损坏；二是消毒室被挪作他用；三是因为企业正在搬家，现场无法提供食品安全管理制度以及食品生产加工过程中的原始记录。