今年月饼市场回暖 部分酒店推一两千元“豪华月饼”

今年月饼市场回暖 中档简装最受青睐

也有部分酒店推出一两千元的“豪华月饼”

广西新闻网-南国早报记者 刘冬莲 文/图

8月27日，距中秋还有一个月时间，记者走访南宁市场获悉，今年月饼市场有所回暖，中档简装月饼被厂家寄予厚望，也为市民青睐。同时，也有部分酒店推出售价2000多元的“豪华月饼”。

市场回暖：

一些厂家订货量较去年翻倍

今年月饼市场回暖迹象明显，一些厂家早早备战中秋节，有的厂家甚至提前完成了订货翻倍的目标。据观察，8月中旬至下旬，南宁市古城路飞凤菜市路段东侧，十几天内冒出了10多家月饼店。百多米的距离，一家靠一家地集中了16个月饼品牌。

“我们来这一个多月后就走，专卖月饼。”8月25日，一家正在布置装修的月饼店老板说，他们花了比原店租高得多的价钱，短租一个多月“备战”中秋节。由于竞争激烈，各家月饼店都把自己的“看家好货”拿出来，有的还在门面上摆了一只188斤的巨无霸月饼吸引顾客。

超市里的中秋节味道也越来越浓。记者走访南宁市南城百货、梦之岛水晶城丰润家超市看到，月饼已经在促销专区摆了好几个货架，促销员热情招揽客人。

“估计今年会比去年好卖。”多家月饼品牌的销售人员对记者说，基于全国总工会发布的有关通知，中秋节发放月饼作为员工正常福利得到肯定，这让整个市场活泛了许多，各月饼厂家在中秋来临前纷纷摩拳擦掌。

合浦“黄记玥亮”是广西老字号商标，该厂家负责人黄先生介绍，他们对今年的销售形势持乐观态度，预算销量比去年翻一番。

“我们已备足原料和产能，毕竟单位团购月饼给员工发放福利，市场能量是很大的。”黄先生说，截至8月27日，经销商环节反馈的信息也很乐观，签约订货量已经完成翻倍这一目标。下一步，就看市场实际的销售量了。

回归本质：

平价简装月饼最受市民青睐

月饼市场逐渐活跃，价格如何？在古城路临街店面及超市的货架上，记者看到中档包装的月饼，许多在两三百元左右，也有不少400元款式，包装已相当精美。一些5斤、8斤装的大月饼，售价最高，标价在500~600元左右。而多家月饼的销售人员介绍，这些月饼在标价上还可以打6~8折，甚至可以更低。

市场上的月饼价有高、中、低，包装有简有精，但市民询价时更青睐简装平价月饼。“中等价位月饼受广大市民欢迎，也备受厂家看重。”一家月饼厂负责人说，标价两三百元的月饼，打折后售价不算太高，适合馈赠亲友，也适合家庭消费。总体感觉，今年市场上大部分月饼回归本质，简装、大众化价格的月饼更受青睐。

一些高档的星级酒店也迎合市民大众化的需求，在推出高档月饼的同时，也有不少平价月饼款式。比如沃顿国际大酒店，今年推出最高价位的月饼标价为539元/盒的全家福，内含12只共1960克月饼；最平价的月饼可低至79元/盒，内含4只月饼共600克。

南宁饭店的月饼销售员告诉记者，预计今年市场比去年乐观，“紧凑型”月饼应该更受欢迎，所以他们今年的一些款式通过给月饼“加料”，使之看上去更实惠，以吸引顾客购买。

豪华月饼：

个别款式标价2388元

但也有个别款式的月饼打出“天价”，以2388元、1988元的标价推向市场。

南宁市某宾馆一款“宫廷御月”月饼，为提盒式包装，内含190克的月饼4只，80克月饼8只。其中，两只190克的宫廷鲍鱼月，一只190克的御品鱼翅月，最为抢眼。

不过，8月26日，该宾馆工作人员告诉记者，2388元的“宫廷御月”还配有进口红酒、开瓶器、高级酒杯、紫砂壶。而1988元的月饼，内有紫砂壶、云南普洱茶、飘逸杯、紫砂杯。根据配备的物品不同，价格有高低，量多可按5折销售。

向千元靠拢的还有南宁某饭店一款标价999元的“御藏典礼”长型礼盒装月饼，内配500克月饼1只，65克月饼6只，还带有茶具套装一套。没有茶具套装的“御藏典礼”则标价489元。据销售员介绍，这些款式的月饼目前按8折出售。

有业内人士认为，高价月饼主要是拿来送礼，还是有一定的市场，也迎合了一部分高消费群体。但随着八项规定的出台，天价月饼、价格明显虚高得到遏制，这种情况少了很多。