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据博亚和讯监测，2015年9月1日全国外三元生猪均价为18.39元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，较上周同期（8月25日，同下）上涨0.01元/公斤。仔猪均价为36.11/公斤，较上周同期下降1.32%。白条猪肉均价24.82元/公斤，较上周同期上涨0.2元/公斤。今日猪料比价为5.84：1，较上周同期上涨0.01，猪粮比8.08，较上周同期上涨0.05。
今日全国生猪价格以小涨为主，区域性涨跌互现，全国最高价地区浙江为19.40元/公斤，最低价地区辽宁为17.9元/公斤。上周，供需相互制衡，双方处僵持状态，猪价不温不火，北方主要是阅兵屠宰开工率下降限制猪价上涨，南方主要是中元节提振，猪价小幅上涨力求回归正常价位。9月份虽然各方利好因素已经探头，但是黎明前的黑暗还会暂时挣扎几天，预计本周猪价或难有大的涨幅。(文章来源：博亚和讯)