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包装亲切朴素价格和蔼亲民 曾经的月饼又回来了

2015/9/10 9:53:07 来源:太原晚报

亲切朴素价格和蔼 曾经的月饼又回来了

中秋还有半个多月,月饼市场开始升温。记者近日走访市场发现,太原市民钟爱的仍是传统馅料的产品,个性化月饼虽然炒得挺凶,但远非市场主流;而且今年的月饼市场可谓"风清气正",礼盒难觅踪迹,包装都很朴素亲切,团购越来越少,价格变得家常和蔼。消费者的感受是--曾经的月饼又回来了!

太原市民偏爱“五仁”

五仁、豆沙、莲蓉、蛋黄、冰皮……昨日,记者在胜利街一家超市里看到,多种口味的散装月饼已被摆放在了超市的显眼位置。“每年都是节前就尝过月饼了,到过节的时候都吃腻歪了。”正在选购月饼的杨女士说。

记者注意到,目前市场上所售的月饼,“五仁兄”仍是主力。几乎每家超市的月饼专区,都将五仁月饼摆放在明显的位置。同时,相对于莲蓉、豆沙、枣蓉等月饼,五仁月饼的价格也是最贵的。“因为馅料成本的原因,所以价格高一些。”超市工作人员解释说。

太原瑞司特月饼有限公司出货部的郭军告诉记者,他们的月饼主要是进超市,约占省城各大超市市场份额的四分之一,其中三分之一是“五仁”。

价格包装都很“亲民”

除了口味儿以传统的“五仁”等品种为主导,记者发现,相比往年,今年的价格几乎没有变化。超市出售的礼盒月饼,价格大都在200元左右。“价格和去年差不多,单个月饼的最低零售价有的低到3元。”超市工作人员说。

双合成食品有限公司负责网络销售的王宏原告诉记者,现在高端礼盒已经明显减少,甚至难觅踪迹。近两年来,团购用户也在速减,双合成主要是门店零售,所以价格调整得更加亲民,最便宜的礼盒仅售59元,大多数礼盒的价格集中在100多元。

市民王女士说:“月饼就是用来吃的,包装再漂亮也只是摆设,都是家里人吃,买散装月饼更实惠,选择性也多。”“确实,这两年的月饼包装亲民多了,不像以前那么奢华,动不动就是上千元,甚至还有什么白银月饼、黄金月饼,把个好端端的节日给过得变了味儿。”市民杨女士表示。

“奇葩”月饼多是噱头

除了常见的品种,不少年轻人追捧一些“奇葩”月饼:韭菜鸡蛋、香辣牛肉、老坛酸菜、极品十仁……但这些个性月饼主要是网络销售,记者在实体店并未发现。

“这种韭菜月饼、十仁月饼都是属于 DIY 类的产品,年轻人比较喜欢。但是月饼就是月饼,弄上韭菜鸡蛋,那不成包子了?所以只有一些小商家或者网商才会做,因为并非主流需求,正规厂家不大可能批量生产。微信上传得挺热闹,但都是炒作的噱头。”一位多年从事月饼生意的商家说。

如何挑选“老生常谈”

选购月饼的注意事项,虽是“老生常谈”,但小心驶得万年船,大家一定要留意包装盒上有无“QS”标志,月饼包装是否完整,商品标识上是否按规定标明了色素、香精、防腐剂等添加剂的使用情况,再有就是保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、卫生许可证号,以免买回“三无”产品。太原晚报记者贺娟芳



责任编辑:Techoo-3
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