双节接连来临 猪肉价格涨势预计持续到明年

近期，第12届中国-东盟博览会、中国-东盟商务与投资峰会和第17届南宁国际民歌艺术节即将举办，中秋、国庆等节假日接连来临，南宁的菜价、肉价有没有波动?是涨了还是跌了?9月15日，记者从南宁市物价局了解到，根据市场巡查及全市19家农贸市场价格监测数据显示，9月份(截至9月15日)，除绿叶蔬菜供应偏紧外，南宁市粮油、肉蛋、水果等农副产品供应充足，各类生活必需品生产有序，市场价格总体稳中有涨。

猪肉涨价了

高价或延续至明年上半年

最近，不少人都发现猪肉涨价了，以往每斤13元至15元的精瘦肉，现在要卖到每斤15元至18元。据南宁市物价局相关负责人介绍，在持续低迷3年多时间后，生猪价格开始明显上扬，受今年以来两次上涨波动影响，从4月下旬开始，南宁市边猪(指已屠宰、开边的猪)批发价格和市场终端销售价格涨势明显。

数据显示，9月份南宁市五丰联合食品有限公司边猪批发均价为11.9元，比4月平均的8.4元上涨 41.6%，比去年同期的9.8元上涨21.5%;9月份南宁市19家农贸市场精瘦肉、腿肉、五花肉、排骨零售均价分别为16.6元、13.6元、 14.4元、23元，与8月份基本持平，比去年同期分别上涨9.5%、20.4%、18.5%、23.2%。

另外，目前猪肉价格仍处上升周期，加上各大中院校相继开学，需求量增加，预计此轮猪肉价格上涨至少将延续至明年上半年。

在牛羊肉价格方面，与8月份和去年同期相比，9月份牛羊肉价格波动不大。但受近年来供应偏紧、需求增加、成本上升等因素推动，以及百姓饮食消费结构调整影响，牛羊肉价格仍高位运行，9月份南宁市普通牛、羊肉月度均价分别为37.1元、38.7元;黑山羊肉零售价格为45—50元，节日期间有上涨趋势。

禽蛋鱼跟涨

猪肉涨价拉高其他肉价

由于猪肉价格的进一步上扬，导致市民对其他肉类替代品需求增加，加上学校集中采购，禽蛋价格略有提升。9月份鸡肉月度均价为12.3元，比7月的11.1元上涨10.8%，比去年同期的10.5元上涨17.1%;随着中秋月饼生产需求增加，9月份鸡蛋价格出现上扬，据价格监测数据显示，近期南宁市红皮鸡蛋市场批发价格为5.1元，比今年7月初的3.6元上涨41.6%; 19家农贸市场红皮鸡蛋月度均价为5.6元，比7月份平均的4.9元上涨14.3%，但与去年同期的6.5元相比，下跌13.8%。

还有，受肉类价格影响，鱼类品种价格略微上扬，近期本地淡水鱼供应充足、价格稳定，草鱼、鲢鱼月度均价分别为7.7元、4.4元，比去年同期上涨2%左右;大头鱼零售价格约为6元，大罗非鱼零售价格为5—6.5元。社会消费需求的增加，以及季节性生产和养殖、捕捞成本的上扬，导致目前市场上海鲜价格居高不下，从部分农贸市场海鲜销售价格来看，优质海虾零售价格约为65元，优质花蟹零售价格约为45元;外调品种冰冻带鱼月度均价为15元，比去年同期的14元上涨7.5%。