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荆楚网消息（记者 赵莎莎）中秋佳节即将到来，武汉市食安办、武汉市食品药品监督管理局联合开展对生产、流通、餐饮服务环节以月饼为重点的专项抽检工作。其中，生产环节共抽检82个批次，合格率100%；流通环节共抽检55批次，2批次不合格，合格率96.4%；餐饮环节共抽检43批次，1批次不合格，合格率97.7%；食品评价性抽检共抽检89批次，合格率为100%。
“此次抽检结果表明，武汉市节日期间的月饼质量总体稳定。”武汉市食品药品监督管理局执法总队二大队队长詹明胜表示，从检测结果来看，不合格原因为微生物超标，说明个别企业生产加工环节、销售环节存在卫生条件控制不当等问题。按照《武汉市食品安全飞行抽检管理暂行办法》，抽检不合格食品，按照监管环节由相关职能部门依法给予处罚。
月饼是中秋佳节的传统节令食品，种类繁多，品种丰富，口味各异。9月21日，记者在位于解放大道的武商量贩超级生活馆随机采访了解到，生产日期、口味等是影响市民选购的主要因素。“我和家人选购月饼先是看生产日期，选择近期生产的；再看厂家，我们比较信任武汉本地的知名月饼生产企业；然后根据喜欢的口味挑选。”71岁的陶大妈说。
武汉市食品药品监督管理局对月饼进行专项抽检
选购月饼，需要注意哪些事项？武汉市食品药品监督管理局提醒广大消费者，首先建议大家通过正规渠道购买月饼，尽可能到大型超市、商场或专卖店购买月饼，并留存购物凭证。消费者要仔细查看产品包装标签上名称、生产商、生产日期、产品生产许可证号、配料表等内容；购买时查看包装是否完整；不要购买无标签和标签标识内容不完整或超过保质期的产品。
其次，消费者购买后要按食品包装标签标示的方法贮存月饼，选择温度、湿度等适宜的贮存环境；要按照产品保质期，不食用超过保质期的月饼。
“食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味、霉变等现象，一旦发现异常，应停止食用。”詹明胜表示，不同类别月饼糖分、油脂等含量不同，消费者可根据个人喜好选购，高血压、高血脂患者应该少食。
消费者如发现购买的月饼存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12345，12331。