内蒙古土右旗市场监督管理局开展校园及周边餐饮食品专项检查行动

近期内蒙古内蒙古土右旗中小学校都陆续开学，为切实保障广大师生的饮食安全，预防和消除食物中毒和食源性疾患的发生，土右旗市场监督管理局在近期开展了校园及周边餐饮食品专项检查行动。

重点检查了学校幼儿园食堂的原料购进、从业人员上岗健康证、食堂卫生、索票索证等。在校园周边重点检查了食品店经销的麻辣小食品、冷饮、奶制品、儿童食品、糖果糕点等中小学生消费量较大的食品，并对食品经营户主体资质是否合法，是否建立落实食品进货查验记录制度，是否建立落实库存食品定期清查制度，是否存在销售“三无”、过期、变质及仿冒食品行为，是否按要求销售散装食品，是否严格执行从业人员健康管理制度进行检查，并对食品店的经营情况、台帐情况、进货来源等进行了检查。

一是开展了餐饮食品经营主体资格大检查。执法人员对校园及其周边餐饮食品经营者逐户进行执法检查，全面核查餐饮食品经营者的餐饮许可证、食品流通许可证，认真检查餐饮食品经营条件，坚决取缔查处无证经营和超范围经营户，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的餐饮食品经营者，做到不留死角、不存盲区。

二是开展了餐饮食品经营者履行法定责任和义务情况大排查。对餐饮食经营者和校园及其周边食品经营者履行进货查验和查验记录等法定责任和义务情况进行了抽查，尤其对票证的索取保存情况进行了监督检查。

三是开展了劣质食品大清查。对餐饮食品经营者的食品销售区域，以及库房进行了全面检查，认真清查过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品。

截至目前，共检查餐饮食品经营店97家，下达责令改正通知书 16份，取缔无证照经营 5户，立案2件。下一步旗市场监督管理局将始终保持对学校周边餐饮食品经营者的执法力度，切实保障广大师生的食品安全。（兰少博）