广宁狠抓食品安全监管 大型聚餐要申报

近日，广宁县食药监局积极谋划，采取大型聚餐申报等有力措施，狠抓食品的安全监管工作，保障全县食品安全。

同时，该局严格落实大型聚餐申报制度。凡承办10桌以上的大型聚餐活动的餐饮服务经营单位，必须提前三天申报备案；农村一次就餐人员在100人以上的大型聚餐活动，需向所在地乡镇协管员、信息员申报备案，并做好留样登记工作。

借助创建省级餐饮服务食品安全示范街这一契机，该局对示范街内的餐饮服务单位完成升级改造13家，明厨亮灶8家，以点带面，扎实推进，有效促进当地餐饮服务单位食品安全监管上新台阶。