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10月27日，朔州国调队发布消息称，朔州市场鸡蛋又回到“3元”时代，比上个月最高价下降了31%。
据朔州国调队跟踪调查，自7月份以来，朔州市场鸡蛋价格一路上涨，9月上旬又上涨到每斤近5元，从9月下旬开始下跌，中秋节后跌幅明显，基本是一天一个价，到目前每斤已降至3.3元，比上周的每斤3.5元下降了6%，比上月的最高价下降了31%。
据调查了解，鸡蛋价格持续走低的主要原因：一是入秋后，气温逐渐转凉，蛋鸡产蛋量提升，市场供应充足；二是节后食品加工厂消费明显减少，鸡蛋集中需求减少；三是玉米价格持续下跌，养殖成本降低。
(文章来源：山西晚报)