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幼儿园食堂的工作人员健康证过期、用于放置餐具消毒的消毒柜架子已经生锈。10月27日，市食品药品监督管理局岳塘分局下摄司监管所透露，他们在“四查”中发现，岳塘区书院路1号附近一幼儿园食堂，因存在多类食品安全风险问题被责令整改。
根据2015年10月1日开始实施的新《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》，下摄司监管所于近日给幼儿园下发了《责令改正通知书》，要求幼儿园限期整改。
据了解，新《食品安全法》与旧版《食品安全法》相比较，对未办理食品经营许可，擅自从事食品生产、食品销售、餐饮服务的经营主体，最低行政处罚由2000元提高到了50000元。
下摄司监管所执法人员提醒，幼儿园及食品生产经营者要对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。