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近日，周宁县3家学校食堂签订协议，成为该县首批食品安全责任保险试点单位。
据悉，日前，周宁县启动食品安全责任险试点工作，此次食品安全责任保险针对食品生产企业、餐饮业、食品流通业三大领域，将企业的非故意、非恶意、无法控制、人力不可抗拒等原因造成的损失纳入保险赔偿范围，并承担食品消费者健康受损后的身体检查和产品检测费用，全程为食品生产经营者和消费者提供保险保障，既给消费者吃下“定心丸”，维护消费者合法权益，也为食品企业撑起“保护伞”。先行试点的范围包括：食品生产加工流通环节试点单位主要集中在茶叶企业、小型超市；餐饮服务环节的大中型餐馆、学校食堂等食品安全事故高发的行业和领域。（记者 王东东）