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后天立冬 新鲜羊肉上市价格27~40元

2015/11/6 17:23:26 来源:都市热报

都市热报讯 后天(11月8日)就是二十四节气——立冬,立冬历来有“进冬补冬”的食补习俗。记者走访了解到,目前部分餐馆也推出了羊肉系列,另外各大型超市也挂出了新鲜的羊肉,居民可直接买回家“食补”。

昨日,记者走访大石化永辉、乐天玛特、中百仓储、大坪商都等大型超市,发现羊肉的身影。目前永辉超市的羊前腿27.8元/斤,羊后腿28.8元/斤,羊排29.8元/斤;乐天玛特超市的羊前腿29.8元/斤,羊后腿29.9元/斤,羊排33.9元/斤;中百仓储超市羊前腿23.8元/斤,羊后腿24.8元/斤,羊排26.8元/斤;大坪商都超市羊排35.8元/斤,羊杂28.8元/斤,羊前腿35.8元/斤,羊后腿39.8元/斤。总体价格都在27~40元之间,有需要“冬补”的居民可以到就近的超市进行选购。

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冬季吃羊肉需注意搭配

冬季吃羊肉,也要有所讲究。国家级高级营养师陈渝提醒居民,在家自己煮羊肉吃时,有几点需要注意:羊肉勿与茶同食,因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。同时,羊肉也最好不与醋同食,因为酸味的醋具有收敛作用,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。以及羊肉不宜与南瓜同食,因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。

热报记者 陈英 摄影报道



责任编辑:Techoo-3
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