季节性反弹已经出现 实质涨价需要时间

11月中旬以来全国生猪出栏价格全面出现季节性反弹，尤其是进入下旬，北方第二场大雪期间，导致生猪出栏受阻，交通不便，屠宰企业收购猪难度加大。加上消费的刺激，白条肉进入本月以来开始上涨等因素，促使屠企多次提价。然而北方天气放晴之后，屠宰企业即时压价，价位出现回落。不过此前北方强势的上涨行情已经蔓延到南方地区，加上当地腊肉和消费的支撑，以及后市屠宰加工业的备货，又拉动猪价的上涨。目前市场供应减少，需求缓慢启动。因此季节性反弹已经出现，但实质涨价还需要时间。后市随着南方降温达到一定程度之后，腌制腊肉有望启动，需求也进入了实质上的旺季。同时大家近来也要多加防范疫情的出现，保证收益。