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2015年12月3日全国生猪外三元均价16.71元/公斤，价格较昨日涨0.04元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价16.56元/公斤，价格较昨日涨0.05元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计18省份猪价上涨，7省份猪价下跌。
全国最高价为贵州，较昨日下跌0.06元/千克于17.86元/千克;全国最低价为新疆，上涨 0.10元/千克于15.04元/千克。浙江上涨0.25元/千克，北京上涨0.14元/千克，辽宁上涨0.10元/千克，安徽上涨 0.08元/千克，福建上涨0.08元/千克，云南上涨0.08元/千克，小幅反弹。天津下跌0.06元/千克，内蒙古下跌0.06元/千克，湖北下跌 0.06元/千克，贵州下跌0.06元/千克，微幅下跌。黑龙江、江苏与昨日持平。
猪价小幅上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江涨至8.6-8.7元/斤，较昨日上涨0.12元 /斤。天津在8.1-8.3元/斤。河北主流价持平于8-8.2元/斤。河南在8-8.2元/斤，山东主流价8.1-8.2元/斤。广东8.3-8.5元 /斤，福建福州、漳州8.1-8.3元/斤。
猪肉消费缓慢回升白条走货好转，生猪价格止跌并小幅上涨
整体来看，猪价缓慢上涨，和消费缓慢回升及白条小幅上涨较为吻合，市场保持较为理性状态，养殖户出栏理性，屠宰厂收购因鲜销走货并未明显好转，较为谨慎，保证利润仍是首要目标。预计中下旬，随着消费好转速度加快，猪价上涨速度也有望加快。
猪价持续小幅上涨，华北、华中地区小幅调整。随气温进一步下降，猪肉消费有所提升，白条走货好转，据商务部数据显示，白条批发价格止跌并小幅上涨。
猪价续涨，西南地区香肠制作零星开启，但制作量并不大，对猪价支撑有限，猪价仍以小涨为主，西南地区猪价均涨至17元以上。后期随气温进一步下降，腊肉及香肠制作有望进一步开启，将对猪价产生利好提振，但总体经济环境疲软，养殖户勿对后市猪价抱有过高期望。