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在整个水果行业中，苹果的价格一直都是出于佼佼者的状态，不会出现轻易的降价活动，从去年的苹果价格来看，同比上涨了4成，销量也是十分火爆的。
然而，今年的苹果身价却出现了严重的下跌，从秋季上市开始，就已经出现了一定幅度的跌价，在11月份中上旬之后，跌幅进一步拉大，截至11月底，全国苹果收购平均价格从9月底的7元/公斤左右降至近6元/公斤，而全国苹果批发平均价格则从9月底的8.3元/公斤跌至7.6元/公斤。
据了解，全国苹果目前的批发均价为每公斤4.43元，去年同期价格为每公斤6.05元，降幅达26%。
产能过剩是表象
很多经销商和果农们纷纷埋怨今年的苹果价格偏低是产能过剩的原因，据了解，今年全国苹果同比增产8%左右，是近三年来最大增幅，全国总产量创历史新高。山东、陕西、甘肃等地苹果大面积丰产，导致果农地面存货较多，加之价格走低，销售进度较为缓慢。
同时，国内的经销商们有着受买涨不买跌心态的影响，价格下跌后的国内苹果市场渐渐呈现滞销景象，市场流通放缓。
高价格依仗高品质
虽然，国内苹果的整体价格走势是下滑的，然而依旧有很多的高质量进口苹果涌入国内市场。据统计，今年1－5月，我国苹果出口同比下降31％，同期，苹果进口同比增长366％，金额增长387％。
在国内产量持续增加的基础上，苹果的出口量却在缩减，一些业内人士表示，近年来，我国水果产量增加是建立在种植面积的不断扩大，大量使用化肥、农药的基础上。
可以看得出，苹果价格下跌的如此厉害的最根本性原因是质量下降导致的，在品质上得不到消费者的认可，销量自然不高。
那些高品质的进口苹果就会有机可趁，顺应消费者的需求，进入国内市场之后，销量自然大好，花同样的价钱或略高的价格购买品种多、口感好的进口水果正成为越来越多的中国消费者的新选择。
预计后期，国内苹果的质量不容易在短期内实现品质的提高，价格还是会处于低价运行的状态，随着年底的到来，进口苹果的冲击，价格还会再次出现下跌。