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黄河新闻网食品安全频道讯（记者 宋超 贾欣欣 韩飞跃）为有效预防、积极应对各类食品安全突发事件、检验食品安全事故应急运行机制，最大限度地减少食品安全事故造成的危害，保障公众身体健康与生命安全。
12月12日上午，以“应急演练防隐患 守土有责保安全”为主题的太原市尖草坪区食品药品监督管理局食品安全应急演练工作会议在该辖区汇报大厅隆重举行。太原市食品药品监督管理局党组高金虎书记，太原市尖草坪区党委郭建发书记，太原市尖草坪区政府李贵增区长及区人大、区政协领导、区食安办各成员单位、各乡镇街办主要负责人出席了会议。
据了解，此次演练模拟情景为食物中毒突发事件，通过食品安全事件的发现与报告、应急预案的启动与应用、事件的调查与处置三个环节的演练，做到快速反应、高效运转、措施得当，达到了预期目的。
演练结束后，太原市食品药品监督管理局党组高金虎书记发表了重要讲话。他指出，此次尖草坪区食品安全应急演练在太原市十县区尚属首例，具有示范引领作用，充分体现了区委、区政府对食品安全工作的高度重视和大力支持，不断加大投入，打造了一支能够适应新形势、新要求的食药监管队伍。
随后，太原市尖草坪区李贵增区长对此次演练活动进行了全面总结，并对该局的工作表示了充分肯定，同时，还要求该局始终居安思危，未雨绸缪，积极做好防范工作，及时发现问题，把隐患消灭在萌芽状态，尽最大努力防止重大食品安全事件的发生。
此外，李贵增区长还希望各有关部门能以这次演练为契机，认真总结经验，积极寻找问题和不足，不断构建起统一指挥、反应灵敏、运转高效、保障有力的重大食品安全事件应急救援体系，全面提高食品安全事件应急处置能力和水平。