杭州市场糯米上涨 晚粳米价格平稳

来自杭州市粮油批发交易市场的消息，前一周，该市场圆糯米和长糯米的批发价格已经有了小幅的上调，而上周（12月9日-15日），该市场圆糯米价格继续呈现大幅上涨的运行态势，而粳米价格则呈现平稳的运行态势。

据市场的价格监测显示，12月15日，安徽产的圆糯米批发价格（下同）为5.60元/公斤，比12月8日上涨了0.40元/公斤，涨幅7.7%；安徽产的长糯米为5.20元/公斤，持平；安徽产的普通晚粳米为4.18元/公斤，持平；江苏产的优质晚粳米为4.28元/公斤，持平；黑龙江产的圆粒晚粳米为4.96元/公斤，持平；安徽产的普通晚籼米为3.90元/公斤，上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%；黑龙江产的长粒香粳米为5.80元/公斤，持平。

市场4厅3号杭州长星粮油经营部的张经理说，近期杭州市场上圆糯米价格大幅上涨的主要原因，是前一段时间，安徽糯米产区，下雨天气过多，影响了对农民对糯稻的收割进程，导致许多糯稻还生长在田里，未能及时收割，许多糯稻倒伏在田里，影响了今年的糯米质量，使得近期市场上糯米供应呈现偏紧状态，导致糯米价格大幅上涨；另外是随着元旦、春节的临近，市场上糯米的销量有所增加，有做年糕的，有包粽籽的，有做八宝饭的等等，冬天是糯米的销售旺季