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:2015年12月21日全国各省生猪平均价格为16.40元/千克，较昨日猪价下调0.1元/公斤，跌幅为0.61%）；较上周同期猪价（12月14日）下跌0.18元/公斤，跌幅为1.09%（见图1）。今日猪粮比为8.25：1，较昨日猪粮比上调0.02，涨幅为0.19%；较上周同期猪粮比（12月14日）上调0.01，涨幅为0.17%。
12月21日生猪市场行情较昨日震荡下调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为17.05元/千克，最低地区为新疆，生猪平均价为15.33元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳中下调态势。天津、河南、广东、安徽、河北地区部分屠宰场结算价格下调0.1元/公斤，北京地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，吉林地区部分屠宰场结算价格下调0.1-0.15元/公斤，辽宁地区部分屠宰场结算价格下调0.1-0.25元/公斤，黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤；辽宁、山东、浙江地区部分猪场出栏价下调0.1元/公斤，湖北、内蒙古地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，广东地区部分猪场出栏价下调0.2-0.4元/公斤，广西地区部分猪场出栏价下调0.4元/公斤。从今日生猪价格走势来看，大部分企业生猪价格维持稳定，小量企业呈现跌涨互现态势，其中下调的企业数量明显要多于上调的企业，下调的企业中无非是销量不佳的缘故造成的，而北京、黑龙江部分企业小幅上调猪价是因为屠宰量略有上升的缘故。从白条价格走势来看，农贸市场大型白条出厂价格基本维持稳定，均价维持在22.7-22.8元/公斤，屠宰企业白条出厂价格根据消费情况与实际需求进行调整，但幅度均不是很明显，明日便是冬至日，屠宰企业提量的现象并不突出。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。