宝鸡公布新一期食品安全抽检信息 近一半焙烤食品不合格

12月22日，市食品药品监督管理局公布了2015年第12期食品安全抽检信息。信息显示，在抽检的13类456批次食品中，不合格仅为9批，合格率达到了98%。在不合格食品中，将近一半为焙烤食品。同时，在陇县家和商贸有限责任公司曹家湾家和购物中心里，就抽检出了两种食品不合格。

此次共抽检焙烤食品45批，不合格4批次，分别为：

1.宝鸡市人人乐超市有限公司高新购物广场经营的烤花馍和绿麻花，烤花馍不合格项为过氧化值，绿麻花不合格项为过氧化值、糖精钠及铝的残留量;

凤翔县新茂天都商贸中心经营的散糕点，不合格项为过氧化值;

高新区丰禾超市经营的鸡蛋麻花，不合格项为铝的残留量。

2.10批蔬菜制品中1批不合格，为凤翔县新贸天都商贸中心销售的散酱菜，不合格项为苯甲酸和甜蜜素。

3.95批调味料中，不合格的2批均为陇州酱货有限责任公司生产的精制酱油，不合格项为氨基酸态氮。

4.陇县家和商贸有限责任公司曹家湾家和购物中心销售的散装金鸽脱皮瓜子和粉条均不合格，不合格项分别为过氧化值和二氧化硫残留量。

针对上述不合格产品，市食品药品监督管理局已组织相关食品药品监管部门对涉及不合格食品的生产经营企业开展核查处置，依法立案查处，并要求涉及不合格产品的企业采取下架、召回不合格产品等措施，防控食品安全风险。

今年以来，市食品药品监督管理局加大食品抽检力度，每月向社会发布一批抽检结果，在群众中引起强烈反响。许多群众说，就应该把这些生产、经营问题食品的企业曝光，让他们要知道食品安全无小事，违法违规就应该付出代价。