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“猪肉价格从秋天一直跌到冬天，每周都要跌几毛钱，货出慢了就要亏。”24日，武汉水果湖菜市场一位卖肉的摊主很沮丧。
省物价局监测显示，目前，我省猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每 500克月均价分别为16.75元、13.44元、19.81元，与10月份相比，整体跌幅达8%。由于同期玉米价格持续下跌，我省12月22日的猪粮比价为7.38∶1，高于6∶1的盈亏平衡点。
省物价局表示，今年3月至8月，生猪出栏价格持续上涨，大量养殖户补栏，导致生猪供应较为充足。9月起，我省生猪出栏价格连续4个月回落。虽然冬季气温降低，居民腌制腊肉、包饺子等对猪肉需求有一定拉动作用，但难以撼动生猪供大于求的局面，预计春节之前，肉价将持续疲软。 （刘天纵、沈佳）