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随着气温逐步下降，不少市民开始储备菜篮子。记者探访发现，今年冬天鸡蛋的价格比较平稳，一直在4元一斤左右徘徊。不过，随着降温降雪天气的来袭及元旦春节等节日临近，预计鸡蛋的价格将会出现上涨。12月27日下午，记者来到振华街一家超市看到，鸡蛋销售区内买鸡蛋的顾客排起了长队，标有鸡蛋价格的牌子上清晰地写着非会员4元一斤、会员3.7元一斤。“天气比较冷，鸡蛋也比较好储存，我打算多买一点。”市民姜女士正在购买鸡蛋，“马上就要元旦了，家人要一起团聚，鸡蛋的需求量比较大。”
记者在八里庄市场询问了几家售卖鸡蛋的摊主发现，鸡蛋的价格维持在4元一斤左右。“今年鸡蛋的价格便宜，与秋季母鸡进入产蛋高峰期以及饲料成本的降低都有关系。”八里庄市场一位摊主告诉记者，往年冬天鸡蛋的价格基本上会突破5元一斤，今年应该不会出现这种情况，鸡蛋价格不算高，在一定程度上刺激了市民消费。
“今年鸡蛋价格趋稳，主要是由于母鸡存栏量还不错，以及豆粕等饲料原料成本下降等因素。”青岛蛋鸡业协会秘书长郭明福说，随着天气越来越冷，鸡蛋运输成本增加，并且春节临近，鸡蛋需求量上升，预计接下来，鸡蛋的价格肯定会上涨，市民现在可以多储存一些。