水产品资源减少 宁波人2015年海鲜少吃一成

宁波人无鱼不欢。不过新鲜出炉的数据，可有点奇怪，2015年，宁波人买水产品的数量，同比居然少了超过一成。难道是宁波人换口味了，不爱吃海鲜了？

1月1日，宁波市江东水产批发市场发布最新数据，2015年度，宁波市民买得最多的十大水产品共计145850吨，比2014年减少26795吨，减幅15.52%；平均每公斤批发价格33.40元，比2014年每公斤31元，上涨2.40元，增幅8.39%。

数据显示，在过去一年中，带鱼成为销量冠军，共成交23600吨，它已连续十年荣登市场十大主要水产品批发交易量首位。分列第二到第十位的水产品是：黄鱼、虾潺、鲳鱼、海鳗、玉秃鱼、鱿鱼、鲜蟹、米鱼、海虾。

海洋资源仍在衰退

导致鲜蟹捕捞量和销量减少

让人意外的是，十大水产品总交易量比去年少了一成以上，难道宁波人不爱吃海鲜了？

当然不是，宁波市江东水产批发市场相关负责人戎勇敢解答了记者的疑惑：“虽然从1995年开始，国家对东海每年规定伏季休渔期，并取得明显成效，但是，随着环境污染，过度捕捞，海洋资源仍在衰退，无鱼可捕的现象逐步显现。”

就拿鲜蟹来说吧，2015年捕捞产量减幅较大，交易量为9430吨，排序从上年的第三名，后退至今年的第8名，价格上涨，平均每公斤批发价从去年的24元涨至今年的40元；同时，捕捞上来的中低档经济类鲜蟹较多，而东海野生红膏鲜白蟹同比大幅度减少。

记者注意到价廉物美、适合工薪市民购买的低档经济鱼类虾潺，从过去几年来的排序较后，上升至今年十大主要水产品批发交易第3位。

同时，虾潺每公斤批发价格仍然同2013年、2014年一样，保持6元不变，成为2015年十大主要水产品唯一没有涨价的鱼类。

另外，玉秃鱼取代去年的梅鱼，今年第一次登上十大主要水产品，并在批发交易量中占第6名，批发均价为每公斤26元。

洋水产品进入宁波人菜篮子

填补本土水产品的空缺

戎勇敢提醒记者注意，现在洋水产品慢慢进入宁波人菜篮子了，宁波市民吃水产品“国际化”程度越来越高。

以榜单上的鱿鱼为例，批发均价每公斤22元，以交易量12120吨排名第七，这背后就是现在市场中交易的鱿鱼除来自国内东海、黄海、南海、渤海四大海域外，还包括从阿根廷、挪威、秘鲁、加拿大等国家进口的鱿鱼。

而带鱼、黄鱼、鲳鱼、海鳗、虾潺、米鱼、海蟹、鱿鱼、梅鱼等水产品，捕捞地不仅包括东海，也包括南海、渤海、黄海等其它海域，以及从印度尼西亚、日本、越南、菲律宾等国外进口的洋水产品。