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天津市食品安全委员会办公室和天津市市场和质量监督管理委员会日前联合认定天津市冠生园食品有限责任公司一分公司等35家食品销售经营单位为2015年天津市市级食品安全管理示范店。
据了解，目前天津全市已认定市级食品安全管理示范店75户、区县级食品安全管理示范店1020户。2016年计划完成20家市级食品安全管理示范店、不少于300家区县级食品安全管理示范店的建设任务。据了解，在推进食品安全管理示范店建设中，逐步完善了管理示范店的建设办法，制定了《天津市流通环节食品安全管理示范店建设实施办法（试行）》，明确了认定标准和程序，确保食品安全管理示范店建设工作标准化、规范化、科学化开展。同时，每年制定管理示范店建设实施方案，扎实推进管理示范店建设，保障建设质量。
天津市市场监管委食品流通处副处长孟华介绍，管理示范店认定命名后，注重加强后续监督管理工作。对不符合管理示范店建设标准要求的，及时撤销其管理示范店称号，三年来，对监管中发现不符合管理示范店标准或者要求的35户管理示范店，及时撤销其称号，保证了管理示范店建设质量。同时，加大管理示范店的宣传力度，增强管理示范店的社会影响力，营造食品安全社会共治的良好氛围。