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深圳消委会发布桶装水比较试验结果 3品牌样品不达标

2016/1/7 10:05:32 来源:深圳新闻网

深圳新闻网8月27日讯(记者 刘梦婷)市面上桶装饮用纯净水、矿泉水和天然净水哪个合格、哪个未达标?不同产品有哪些特性?消费者如何选择更适合自己的水?深圳市消费者委员会于6-8月按照国际通行的比较试验规则开展桶装水比较试验,并联合深圳市疾病预防控制中心发布了桶装饮用水消费提示。试验结果显示,彩田样品、山之韵样品和生命之源样品未达标。根据比较试验的主观感官评价,纯净水样品口感最好,其次为天然净水,再次为矿泉水,深圳市消费者委员会提醒消费者可结合自身喜好,合理选择。

记者了解到,此次比较试验针对市面在售的桶装饮用纯净水、桶装饮用矿泉水和桶装饮用天然净水三类产品,包括17个品牌的18个样品。比较试验项目包括标签、化合物指标、微生物指标、口味指标及主观感官评价等五大部分。

值得一提的是,主观感官评价是参照发达国家和地区消费者组织开展的做法,由11位桶装饮用水生产企业从事质量控制、产品特性评价的专业人员,或是该行业的资深管理层人员全程进行“盲检”。

最终试验结果显示,比较试验的18个桶装饮用水样品(3个不达标样品除外)经实验室检测、主观感官评价后得到的数据进行综合评价,总体质量表现较好,消费者可放心选择消费。

其中,7个品牌桶装饮用纯净水样品总评全部为优秀,得分均在4.4分以上,2个品牌得满分。最高为屈臣氏和娃哈哈5分,其次为麦宝4.7分,怡景4.6分,怡宝4.4分,景田和乐百氏4.4分。

6个矿泉水样品总体得分显差异化。达能益力样品以综合评价4.7分位居榜首;其次是七娘山4.5分,景田4.4分,灵感和梧桐泉均为4.2分;彩田样品(生产日期2014.06.01)检出了致病菌铜绿假单胞菌。铜绿假单胞菌也叫绿脓杆菌,是土壤中最常见的细菌之一,各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等都有该菌存在。口腔溃疡及口腔外伤者饮用含有铜绿假单胞菌的饮用水后可能有化脓性感染的风险。

5个桶装饮用天然净水样品总体表现差异不大。梧桐仙泉水样综合得分最高,为4.7分;其次为农夫山泉4.5分、益碧4.4分,山之韵样品和生命之源样品检出菌落总数超标。记者了解到,菌落总数是反映食品卫生质量的指标之一,大量饮用菌落总数超标的水可能导致饮用者出现消化道不良反应,尤其是免疫系统脆弱人群。

根据深圳市消费者委员会和深圳市疾病预防控制中心联合发布桶装饮用水消费提示,购买桶装水应选择品牌商的授权网点;同时核对生产日期和检查桶的外观是否完好。桶装水开封后尽量一周内饮完,后期用水应煮沸后使用。在使用桶装饮用水冲调婴幼儿奶粉时,不论饮用水开封多久,都应彻底煮沸后再使用。保持饮水机清洁并定期清洗消毒。根据主观感官评价纯净水样品口感最好,其次为天然净水,再次为矿泉水,消费者可结合自身喜好,合理选择。

另外,据介绍,纯净水多以城市自来水为水源,在生产过程中清除了水中杂质,但同时也过滤掉了水中对人体有益的微量元素。矿泉水和天然净水的水源均来自地下架构,含有相关标准规定的矿物质及限定指标。大量运动后或盛夏季节饮用矿泉水或天然净水是补充因出汗流失矿物质的有效手段之一;但它们并不适宜用来冲调婴儿配方奶粉,因为可能造成冲调奶中矿物质含量偏高,影响婴儿体内微量元素的原有平衡。因此,消费提示中提醒消费者结合自身需求,交替选择不同类型桶装水。



责任编辑:Techoo-3
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