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1月12日凌晨，在2016年打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动中，由市农业局、区农业局、区食品药品监督所组成的检查组曝光查处了两家私屠滥宰窝点，在一窝点内还发现了疑似“病猪肉”。
凌晨三点多，记者跟随检查组来到位于瀛湖快速干道汉滨区建民办许家台村，发现了一处私屠滥宰窝点。一进窝点大门，内部灯火通明，一口大锅烧的热气腾腾，地面上到处都是血污水、生猪内脏气味难闻，在窝点的肉架上，悬挂着两头已经屠宰完毕的猪肉，现场还有两名疑似肉贩子的人员在烤着火。
检查中，这处窝点的经营者来到了现场，执法人员当即向其询问情况。经过检查，这家没有生猪定点屠宰证。随后执法人员进一步检查时，发现架子上杀好的猪肉上有些异常。执法人员告诉记者，刚屠宰完的肉有问题，肾脏颜色不对，这儿还有修割，而且还有肾脏出血，表皮有出血点，这几个猪都有问题。把皮一剥就能卖。
随后执法人员对检查情况进行了备案登记，收缴了非法屠宰的工具和肉品。检查从凌晨12点开始至凌晨四点结束，先后对张滩镇、关庙镇、江北张岭村、建民办等多处非法屠宰窝点进行了检查，并在建民办黄沟村还查处了一个窝点。
汉滨区农业局副局长胡道胜告诉记者， 为确保春节期间的肉品安全，近期将对安康城区周边及川道沿线生猪私屠滥宰窝点进行为期一个月的专项联合执法行动。这次执法行动的重点，打击和取缔生猪私屠滥宰黑窝点，一经发现将立案查处，对于情节严重、屡教不改的将移交公安机关追究法律责任，在检查中发现问题猪肉的，将按照《国务院生猪屠宰管理条例》依法处理。