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35家餐企添加罂粟壳被查 长沙将专项抽检火锅粉面类食品

2016-1-22 9:23:25 来源:长沙晚报

星辰在线1月22日讯(长沙晚报记者 周辉霞)35家餐饮店的食品中被查出含有罂粟壳成分,涉嫌违法添加,被国家食药监总局通告。记者昨日从长沙市食药监局了解到,春节期间,监管部门将重点对火锅、粉面类的餐饮食品进行专项检查。

非法添加

多为火锅底料或调味料

被国家食药监总局通告的35家餐饮企业,经营的食品主要有熟食、汤底和火锅底料两类产品,像在安徽省宿州市查出的两家餐饮企业,经营的是知名连锁品牌周黑鸭,被查出的产品分别是鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭锁骨。

记者注意到,除了少量的鸭类熟食以及炸鸡之外,非法添加的多为汤料、火锅底料或者调味料。

湖南有4家餐饮店榜上有名,其中娄底娄星区洋溪粉面馆的红汤被检出罂粟碱、那可丁,娄星区李忠民清汤羊肉粉店的汤料包被检出非法添加罂粟碱、那可丁、蒂巴因。还有娄底新化县孟公山里娃粉面馆、株洲攸县吉兴餐馆被查。

根据我国的相关法律规定,在食品中添加罂粟壳或罂粟粉,涉嫌构成生产、销售有毒、有害食品罪。国家食药监总局根据调查情况,对35家餐饮服务单位分别进行处置,5家移送公安机关并已提起公诉,20家移送公安机关立案侦查,10家正在立案调查。

重点检查

长沙将抽检火锅和粉面类食品

我国明文限制和禁止在食品中添加罂粟成分,这些商家为什么会铤而走险?一位餐饮行业人士介绍,不法商家为了牟取暴利,在火锅、面粉等汤料、辅料中添加罂粟及其水浸物,能使食物味道鲜美。长期食用含有罂粟成分的食物,会出现发冷、乏力、犯困、出虚汗等症状,严重的会对神经系统、消化系统造成伤害,出现幻觉。

长沙市食药监局相关负责人介绍,长沙近期将开展春节期间食品安全专项整治行动,蔬菜、水果、肉类以及餐饮食品将是重点。其中,将对火锅、粉面类餐饮食品进行专项抽检,排查经营单位非法添加等违法犯罪行为。该负责人提醒消费者,发现餐饮企业涉嫌在食品中添加罂粟壳、罂粟粉等非食品原料的,可通过12331热线向食品药品监督管理部门反映,或直接向公安机关举报。


责任编辑:Techoo-3
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