预计短期内猪价继续高位运行以稳为主

全国生猪平均价格为18.10元/kg，较上周上涨了1.61%（上周全国生猪平均价格为17.81元/kg），继续攀高。受前期“世纪寒潮”推动，加之猪源供应紧张，全国生猪平均价格已突破9元/斤的高位。统计的22个地区中，仅福建和湖南地区的价格较上个统计时段轻微回落，浙江地区的价格维持不变，其他地区价格均继续小幅上升。

国内行情：生猪价格稳中上涨，南方个别地区高位回落。东北地区以涨为主，吉林、辽宁屠宰厂结算价上调0.2-0.3元/公斤，吉林好良杂主流出栏价在17.8元/公斤；黑龙江暂无调整，好良杂出栏价在17.6元/公斤，供需制衡态势延续。华北猪价多数上涨，北京厂家结算价上调0.2-0.4元/公斤，河南良种猪结算价在19.0元/公斤；河北屠宰厂上涨0.2-0.3元/公斤，养殖户挺价心态浓重，规模场良种猪出栏价参考18.4-18.8元/公斤。

华中猪价稳中上涨。河南猪价全线上涨，屠宰厂宰量提升明显，厂家结算价涨0.2-0.4元/公斤，良种猪出栏价在18.0-18.2元/公斤；两湖猪源供应紧缺，猪价稳中伴涨，屠宰厂结算价涨0.3元/公斤，郴州良种猪出栏价在17.6元/公斤。

华东猪价以涨为主。山东良种猪出栏价已涨至17.8-18.0元/公斤，生猪需求量加大，猪价不乏持续上涨可能；苏皖对大猪的需求量明显增加，部分屠宰厂针对3-5级生猪上调结算价0.5元/公斤，个别厂达0.8元/公斤，规模场良种猪出栏价亦上调明显，合肥规模场报价18.6元/公斤。

西南地区猪价稳中伴降。四川猪价稳中下滑，因前期出价偏高，今日规模养殖场出栏价下调0.1-0.2元/公斤、个别场降幅0.5元/公斤；但目前猪源仍显紧俏，猪价再降可能性小，目前规模场良种猪出栏价在18.6-18.9元/公斤。

华南猪价仍延续平稳态势，部分规模场上调出栏价。两广鲜销需求仍较平淡，猪价调整空间暂时有限。目前广东肇庆良种猪出栏价参考16.8-17.2元/公斤。

根据业内商品猪部今日收集到的猪经纪及屠宰场生猪收购价格显示，北方大部分地区生猪价格今日继续上涨，且上涨幅度较大。南方小幅波动，以稳为主，河南地区猪价继续上扬，省内部分规模猪场出栏价格与昨日相比大涨，上调幅度0.5元/公斤左右。

屠宰量变化整体呈现上调态势，但从区域化来看，各地区有着明显的差异化：东北地区屠宰企业屠宰量呈现大幅增加的现象，屠宰企业备货现象明显，部分屠宰企业屠宰量呈现翻倍的态势；华北地区屠宰企业屠宰量也出现大幅增加的态势，部分屠宰企业屠宰量也呈现翻倍的态势；华中地区屠宰场屠宰量呈现上调态势，但增加幅度明显不及东北、华北地区屠宰企业，上调幅度大概在10%-15%；华东地区屠宰企业呈现震荡上调态势，主要是受寒潮因素的影响，屠宰企业屠宰量无法完全受到保证；西南地区屠宰企业屠宰量呈现微跌态势，腌制腊肉高峰过后，屠宰企业屠宰量一直表现不理想；华南、西北地区屠宰场屠宰量略微有所回暖，屠宰量上调幅度基本在10%的水准，部分企业有下调屠宰量的现象。

预计短期内猪价继续高位运行，不乏继续微涨可能。提醒广大养殖户继续做好饲养管理并密切关注当地生猪收购价格，及时调整存栏结构，合理安排出栏计划。