私屠滥宰事件频出不穷需严厉打击

1月30日，亳州市谯城区畜牧兽医局接到群众举报，称该区淝河镇有两家私屠滥宰生猪的窝点。

经查，这两个私屠窝点分别位于淝河镇郭寨村和王桥村。执法人员赶到现场时，发现这两家主人正在屠宰生猪，院子里带血的污水到处流淌，肉架上挂着大量已分割好的猪肉。在警方的配合下，执法人员共查获私屠滥宰猪肉约1000公斤。

据介绍，活猪屠宰必须定点屠宰、集中检疫，猪肉必须具备三证三票才允许出售。谯城区自今年元旦起开展专项行动，深入农贸市场及集镇肉摊销售点进行走访摸排，严厉打击非法屠宰生猪的行为。截至目前，该区已端掉私屠滥宰窝点5个，查获私屠滥宰猪肉3000多公斤。

搜猪分析师观点：春节前是私屠滥宰事件最多发的时期，也是食品安全最容易出问题的时期，各地政府一定要加强检查力度，保证居民饮食安全，出现事件影响就很大。且生猪市场将进入一个新的发展阶段，产品安全是重中之重，促进猪市走向健康良性发展道路是必要之道。