乐山市食品药品安全工作严格执法 确保群众吃得放心

昨（4）日，市委常委、副市长黄平林率市食安办、市商务局、市食品药品监管局等部门负责人，检查商贸流通系统和食品药品安全工作。

黄平林一行先后来到中心城区沫若广场迎春大药房、乐山广场新春商品展销会现场、凤凰城农贸市场、西南农产品批发市场、大拇指食品有限公司，检查食品药品安全。黄平林强调，食品药品安全事关人民群众生命健康，大家要健全食品药品安全治理体系，建立严格的覆盖全过程的监管制度，确保人民群众吃得安全、吃得放心。要强化标准制定和执行的有效衔接，严格依据标准做好食品药品安全监督执法，充分发挥标准的作用和效能。要强化企业主体责任，严格实施全过程监管，进一步规范企业的生产经营行为。

黄平林强调，春节食品购销旺，食品安全风险集中、问题易发多发。食品生产经营企业要增强“企业是第一责任人”的意识，切实落实市场主体责任，严格市场准入制度，扩大食品检测品种、批次的覆盖面，为群众提供安全可靠的食品。相关部门负责人要在食品安全上切实履职，加强卫生管理，健全追溯体系，加强督查、考核力度，严格责任追究，保障节日市场商品供应充足，质量可靠，让老百姓买到放心商品。要科学规划、合理布局，逐步改造提升农贸市场档次。有关部门和企业要时刻绷紧食品安全这根弦，确保人民群众过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节。