“让100%的市民吃到100%放心的食品”

中山商报2月6日讯 昨日下午，市委书记、市人大常委会主任薛晓峰带队开展食品药品及消防安全检查工作。他强调，越是重大节日，安全责任越要牢记心头。各级各部门必须尽一切努力，做好安全生产和保障工作，让全体市民过一个安乐祥和年。副市长吴月霞，市委秘书长方维廷参加检查。

薛晓峰首先来到恒心酒楼，这家中山人熟悉的老店，开业至今有20多年，曾荣获“全国文明诚信个体工商户”等荣誉。薛晓峰入库房、查记录，开箱翻柜看“安全”。他强调，民以食为天，食以安为先，做餐饮行业一定要有社会良心，杜绝假冒伪劣、以次充好，确保让人民群众吃得安全、吃得舒心。

薛晓峰还慰问了酒楼员工：“你们为了全市人民的团圆，放弃了自己的团圆，很伟大。”他叮嘱企业主，一定要把3倍工资落实到位。

“你们怎么保证药品安全啊？”在中智大药房，面对市领导的询问，药房负责人表示，这里每个店都配有执业药师，所有药品通过正规渠道采购，索票索证，严格验收，重点抽检。“比如这个酸枣仁是哪里进的？”薛晓峰特意点了一味中药，追问道。工作人员打开相应药柜，标签上品种、产地、批号一应俱全，加上条形码，追溯十分便捷。薛晓峰表示满意。

薛晓峰强调，药品安全人命关天，必须尽一切努力，确保为市民提供真药、好药、良药。这方面政府要加强监管，企业自己也要把好关。

薛晓峰又来到嘉丰·兴文市场。市场2楼就是检验室，所有产品检验合格才能入场销售。在生鲜家禽档口，薛晓峰拿出手机，扫描肉禽附带的二维码。几秒钟时间，活禽批发市场、销售档口、屠宰时间、投诉电话等图文信息便跃然眼前。市食药监局负责人表示，近期该局在全市抽检节令食品276批次，仅发现1例不合格，合格率达到99.6%。

薛晓峰表示，非常高兴我们有这么高的食品合格率。“但我们不能满足于此，要拿出100%的努力，让100%的市民吃到100%放心的食品。”

每到节假日，超市都是人流密集场所。薛晓峰来到远洋家乐福超市，查看消防设备，走消防通道，检查消防控制中心。他对随行的市消防局、市安监局负责同志说，安全生产责任重于泰山。越是重大节日，越是安全生产重要节点，安全责任越要牢记心间。必须严防死守，举一反三，防患于未然，按照“建设最平安、最和谐、最安全城市”的高标准做好各项工作。“为了全市人民过一个安乐祥和的春节，辛苦你们了！”