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贴春联挂灯笼，大包小包拎年货，猴年春节姗姗而来，市场各类商品开启旺销模式。记者昨日探访发现，早已备足年货的商家铆足了劲“押宝”春节市场，买卖双方将整个消费市场推向高潮。
食品类丰富多样迎合市民需求
年前市场吃类消费唱“主角”，居民餐桌上不可或缺的肉菜蛋禽丰富多样，糖果、坚果、糕点、腊味、饮料等食品应有尽有，已然成为商家的“摇钱树”。“买一些鱼丸，吃火锅时用，这样以来不再局限于平日单一的炒菜、米饭，也满足了孩子们回来以后的口味变化。”在位于丰禾路上的华润万家超市冷鲜销售区，几位中年女士相互探讨着春节餐桌食品，年届五旬的市民朱女士告诉记者，每年春节家里大小有11口人聚餐，这些天只要有时间就会到超市选购年货，全家每个人的
饮食喜好她都会照顾到，侄媳妇和6岁的外甥女特别喜欢吃鱼丸，就准备一些。记者看到，朱女士所说的鱼丸品种至少有20种，鲍汁小鱼丸、香菇贡丸、台式淡贝丸、蟹棒、鱼皮豆腐等口味应有尽有，价格每斤14.99元。专柜负责销售的王女士介绍说，为了满足市民的不同需求和喜好，公司提前备足了货源，来迎合西安市民餐桌需求，尽力让大家吃得开心、吃得放心。“最近两天销售额是平时的两三倍，主要原因是过年家家户户在吃的方面消费需求持续增加。”
油炸带鱼等半成品成为香饽饽
半成品食品成为年节市场上的“香饽饽”，在西门附近一家大型超市里，火腿、烤肠、卤肉等大受欢迎，记者注意到，净含量220克的火腿售价10.90元，蒜蓉烤肠、酱猪蹄每袋售价均为14.90元。正在选购年货的市民葛洪斌告诉记者，春节期间家里招待客人的菜品已经准备了十几样，主要是一些半成品，既方便又省时间。在凉菜销售专柜，凉拌西兰花、豆角、莲菜、木耳拌洋葱等30多个品种味美色鲜，售价每斤11.80元。“今天每个品种先买一点，回去先品尝一下，一旦家里来了客人，及时就可以端上餐桌。”市民郭先生夫妻两人花了40多元买了些凉菜准备先品为快。除此之外，油炸带鱼、油炸鲳鱼、卤香鸡等半成品也是许多市民春节青睐选购的餐桌主打菜。
水果销量猛增三四成
礼盒是年节中亲朋好友礼尚往来的重要标志，采访中记者发现，水果、糕点等是典型代表，在一家大型超市，不到5斤重的一盒芦柑售价38元，沙糖橘、新疆香梨、龙眼等水果礼盒统一售价均为68元，为吸引消费者的眼球，有的商家在水果礼盒上系上了彩色的蝴蝶结，有的用漂亮的果篮来衬托，普普通通的一个礼盒被寄托了许多情感，但是销售现场乏人问津，相比之下，散装水果销售区人头攒动，来自福建的蜜柚、河北鸭梨、脐橙等水果颇受欢迎。“你看，无籽西瓜每斤1.99元，好便宜，给家里买一个，买柚子的话就选红柚，每斤6.99元，买上两个吧……”顺着市民的选购声音，记者看到，西瓜销售专柜围得水泄不通。“现在人们生活质量不断提高，家里基本水果不会断档，价格也比较亲民，近三四天以来销量猛增三四成，我们不断补货。”记者 张维
