澄迈县食药监局圆满完成“两会”期间食品安全保障工作

2016年澄迈县“两会”（十四届人民代表大会第六次会议和政协第九届第五次会议）于2月27日至3月1日在金江召开。为做好会议期间的食品安全保障工作，预防食品安全事故发生，县食药监局领导高度重视，认真部署。

会议前，县食药监局派出执法人员对“两会”接待单位进行监督检查，重点检查各接待酒店食品安全管理制度、食品原料采购、索证索票制度的落实情况，对食品库房、加工场所环境卫生、餐饮具的清洗消毒、从业人员健康情况等环节严格把关，及时消除安全隐患。

会议期间，监督员对接待酒店实施全程驻点监督，全程监督食品加工制作过程，并开展现场食品安全快速检测。

本次会议县食药监局共出动车辆37车次，工作人员40人次，菜单审核22份共231个菜式，快检水果蔬菜93个样品，食用油、肉类瘦肉精检测9个样品，食品留样231份，共保障用餐人数1684人次，会议期间食品安全零事故，圆满完成了此次会议的食品安全保障任务。