宁夏银川市开展集贸市场专项整治

记者获悉，银川市场监管局决定3月5日—6月1日开展专项整治集贸市场环境行动，并与25家集贸市场负责人签订了目标责任书。

银川市集贸市场普遍存在设施老化、布局不合理，卫生环境“脏、乱、差”等突出问题。据此，该局制定了环境整治评价标准，强化市场整治：健康教育与农药残留必须公示，且及时更新；卫生管理制度上墙，硬件设施建设符合行业规范，功能分区合理，商品摆放规范有序；严格落实门前三包责任制，清扫保洁及时；设置足够的有带盖的垃圾收集容器并及时清理；无占道经营和店外经营情况，无乱贴乱画，显着位置设置复称台；公厕达到二类标准；活禽售卖设置相对独立的区域；食品加工经营店铺亮证经营，进货查验、索证索票制度执行规范；墙壁醒目位置可见悬挂的有效证照，可见摆放或从业人员佩戴有效健康证；醒目位置可见量化分级标识；从业人员个人卫生整体良好；防蝇设施齐全，使用规范，无蝇虫；防鼠工作措施规范有效，可见防鼠设施；食品经营店内基本未见蟑螂。