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“豆角怎么这么贵啊！昨天逛超市，每公斤卖16元，今天又换了家超市，竟然卖到每公斤18元，也不知道啥时候能降下来。”3月21日，正在府东街某超市购物的李女士感叹道。
豆角价格攀升，茴子白、菠菜、生菜等常见蔬菜也都没有降价，动辄每公斤10元到14元的价格让市民们买菜时多了些犹豫。不少餐馆则提价或者干脆取消某些菜品，“干煸豆角”“蒸时蔬”已很难见到。
记者在河西农产品有限公司的官方网站上发现，今年菜价普遍比去年同期高，部分蔬菜的涨幅甚至超出50%。比如大白菜，最高批发价从去年的每公斤1.4元涨到了今年的每公斤2.8元，涨了100%；大蒜最高批发价从去年的每公斤6.4元涨到了今年的每公斤14元，涨幅超过100%；黄瓜的最高批发价从去年的每公斤3.4元涨到了今年每公斤5.6元，涨幅超过50%。
河西农副产品市场的蔬菜批发商王先生告诉记者，春节前蔬菜涨价是因为人力、运输成本高，现在是因为产量太少。此外，最近的几场“倒春寒”也影响了蔬菜的生长。1月份南方很多产菜地区受到雨雪冰冻，致使蔬菜的产量受损，一些蔬菜的生产期提前结束。进入3月，南方的菜已经供不上，北方的菜还没长起来，菜才格外贵。估计再过十来天，到4月初的时候，山东菜大量上市，价格会有所回落。等到5月份本地菜也开始上市，价格将会继续下降。