2016年4月15日蛋鸡主产区市场价格评述

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳中偏弱，均价3.2元/斤，较昨日持平。其中山东地区均价最高为3.37元/斤，河南地区均价最低3.11元/斤。今日主产区蛋价稳中有落，山东、河南局部地区小幅回调，同时销区广东、上海到货压力较大，走货缓慢，上海今日出现回落；随着南方进入梅雨季节，利空蛋价，整体预计短期内蛋价或稳中偏弱调整。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格稳定，均价4.84元/斤，较昨日持平。其中山东地区均价最高4.9元/斤，河南、辽宁地区均价最低4.8元/斤。目前市场老鸡不多，养殖户看涨心理较浓，市场延迟淘汰现象增多，而各大食品厂按销定量，暂无大量做库存计划，预计短期内淘鸡价格趋稳为主，局部地区震荡调整。