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铜仁市食药局对松桃县“五一”节期间旅游景点食品安全工作进行督查

2016/4/29 11:42:11 来源:贵阳网

“五一”国际劳动节将至,为确保节日期间群众食品安全,4月26日市食品药品监督管理局对松桃县景区的食品安全保障工作进行督查。

督查组一行先后到正大苗王城、乌罗黔龙洞等地实地查看景区及周边的餐饮店、超市、小摊点等食品安全情况,重点检查经营单位持证情况、加工过程、食品进货索证索票、餐饮具消毒保洁、环境卫生等情况。并与食品经营户亲切交谈,关切地询经营情况。

督查组强调,食品安全涉及千家万户,关系到人民群众身体健康和生命安全,各级各部门要多举措确保人民群众饮食安全。一是政府要高度重视,业务指导部门要督促指导食品经营户建立消毒、食品进销货台帐、索证索票等制度;二是落实责任,各职能部门要强化责任意识,认真履行各个环节的监管职责,做到定人、定点、定责和到位、到点、到人;三是要坚持检查不留盲区、不走过场,认真研究制定排查整治方案,确保检查、隐患排查、整改落实三个“全覆盖”;四是要加大力度,强化对食品及食用农产品等质量检测监管,严厉打击销售无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签的“五无”产品;五是加大对《食品安全法》宣传,要组织食品经营户认真学习《食品安全法》,让广大食品经营户依法经营;六是要完善应急预案,要做好节假日应对处理突发食品安全事件的预案,认真处理好消费者的投诉,及时相互通报和向投诉者反馈。


责任编辑:Techoo-3
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