国搜黑龙江讯 今年的菜价,如同过山车般起起伏伏,市民感到这“菜篮子”,实在是不轻。
进入5月,大庆市的菜价情况如何呢?10日和11日,了解到,伴随天气回暖,大量蔬菜供应上市,大庆市蔬菜价格普遍回落,一些蔬菜每斤的价格,甚至跌到1元以内。
蔬菜价格普遍回落
“最近菜价下来了,不少菜还不到2元钱,个别菜甚至价格降到了1元钱以内。”5月11日上午,正在一家超市挑选蔬菜的张女士表示,和上个月相比,近期大众菜普遍下降,一些菜的降幅,差不多在一半左右。
从菜贩口中了解到,目前大众菜的零售价大多回到了2元时代,紫甘蓝2.99元/斤、西红柿2.5元/斤。一些蔬菜的价格甚至回到了“1元时代”,黄瓜0.9元/斤、韭菜1.4元/斤、绿甘蓝0.7元/斤。
在一家大型综合性超市里,个别菜价比市场里稍微贵一些,但整体价格仍比之前便宜很多,如油豆角现价是5.5元/斤,而半个月前,至少在8元以上,最贵时甚至高达18元。西兰花6.9元/斤、架豆角3.99元/斤的价格,也比前一段时间明显便宜不少。
与此前曾出现的高菜价相比,目前的菜价,无疑为家庭主妇们带来了惊喜。
菜价还有下降空间
“预计5月底,部分蔬菜价格还会回落。”一名菜贩介绍说,随着气温升高,本地外地蔬菜的产量都会增加,到时候价格应该还会有所下降。
蔬菜价格下降,一是由于进入春末初夏季节,气温快速回升有利于地产蔬菜的快速生长,生长周期大大缩短,上市量快速增加;二是成本下降,冬季、早春大棚菜生产成本高,目前全部是露天自然生产,生产成本降幅较大;三是天气晴好,方便蔬菜运输和采摘。
也有业内人士指出,目前蔬菜整体价格下降的幅度会缩小,原因是大部分蔬菜的价格在近期均出现下降,其中部分蔬菜的价格,已下降到底部,这部分蔬菜价格下降的空间已经很小。
小部分蔬菜产地转换和生产方式转换还没结束,价格仍处于相对高位,但在后期会有较大下降空间。因此,近期蔬菜的整体价格仍处于下降区间。
据预测,随着天气转暖,本地蔬菜陆续上市,市场上的本地蔬菜将逐渐占据主导地位,加之外地蔬菜仍源源不断运入,预计蔬菜价格仍有进一步下降空间。
鸡蛋价格基本平稳
从市场上了解到,近期鸡蛋价格走势平稳。
5月10日和11日,记者走访调查中了解到,目前市场上鸡蛋的零售价格基本在3.5元/斤上下,有的超市搞活动,价格甚至低至3.25元/斤。
“我家这几个月,光鸡蛋就吃了30多斤,没想到鸡蛋会这么便宜,现在买一斤猪肉的钱,能买3斤鸡蛋,所以吃鸡蛋实惠。”家住东风新村4区王先生对记者说。
业内人士称,目前鸡蛋的供求关系,基本属于平衡,供应略大于需求的状态。
猪肉价格居高不下
相对于鸡蛋,“二师兄”可谓是一直翘尾巴,价格居高不下。
春节后,就进入了猪肉消费的淡季,然而最近一段时间,猪肉价格却不见降,反而有小幅上涨,眼下价格根据价格不同,普遍在12元到17元一斤,受此影响,猪肉日销量同比减少,不少商户表示生意变淡了不少。
春节后伴随市场需求走弱,猪肉价格本应在销售“压力”下走下坡路,但今年却逆势上涨。
猪肉价格上涨,对于商贩来讲应是好事,但是最近一段时间,经营猪肉生意的王老板,却开始犯愁,由于猪肉价格飙升,来买肉的顾客明显减少,有的消费者一问价格就不买了。
在多家超市发现,以前到了晚上,几乎被销售一空的猪肉柜台里,还是摆放着不少没有卖出的猪肉。
市民刘先生告诉记者:“过完年,猪肉价格就一直在涨,现在的猪肉太贵了,不仅猪肉价格上涨,现在买肉回家做饭都没以前买的多了。有时候消费者干脆就买些豆腐或一些豆制品,来代替肉。”