宝鸡小作坊禁止生产乳制品饮料

近日，结合宝鸡市实际情况，宝鸡市食品药品监督管理局经过调研，征求有关食品生产加工小作坊的意见，制定了《宝鸡市食品生产加工小作坊允许生产品种目录》，已经市政府批准向社会公布。

宝鸡市食品药品监督管理局肉制品和工业加工食品监管科工作人员介绍，近日，根据陕西省相关条例、规定，结合宝鸡市实际情况制定的此项目录，目录中将乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻等小作坊生产风险较高的品种予以禁止，根据宝鸡实际情况增加了擀面皮、臊子肉等地方特色产品，允许生产品种目录中包含17个大类，31个小类，近200个品种，为全市食品生产加工小作坊的许可和监管提供依据。