食品科技网-资讯内容
截至5月19日，德州小麦市场个体粮商坐庄收购价在1.20—1.25元/斤之间，面粉企业收购价在1.25—1.29元/斤之间，其中宁津、庆云、禹城、齐河比上周下跌0.005—0.02元/斤，夏津比上周上涨0.01元/斤，整体延续上周高位调整行情走势。
当前陈麦市场粮源枯竭，预计接新前将维持高位调整行情走势，不会出现大的起伏波动。
当前新小麦长势良好，丰收预期增强，今年国家继续实行最低收购价收购政策，新麦上市初期，预计储备粮轮换企业、加工企业、个体粮庄等收购主体会积极入市收购。而受去年小麦上市后价格波动较大、行情较难把握等因素影响，预计今年农户惜售心理也会减轻，会适时出售新季小麦